Часті запитання

Як працює BioBin?

У додаток вбудована спеціальна система розрахунків, яка, на основі внесених даних про закупівлю продуктів і об’єм генерованих харчових відходів, допоможе відслідкувати наступні показники:

• Скільки гумусу Ви генеруєте та наскільки зменшуєте шкідливі викиди у повітря завдяки відокремленню.

• Скільки купуєте продуктів, витрачаєте на їжу грошей і скільки продуктів викидаєте.

• На скільки збалансований Ваш продуктовий кошик за вітамінами та корисними елементами (в наступних версіях).

Якщо чесно ми самі не знаємо! 😁 Жартуємо.

Ми попросили про допомогу експертів у індустрії кругової економіки. Достатньо легко розрахувати, скільки утворюється гумусу з компосту, оскільки є перевірені показники особистого досвіду та достатньо даних на професійних форумах.

Розрахунок же метану та СО2 зробити реально не просто. Враховуються шкідливі гази, які виділяють полігони, сміттєспалювальні заводи, а також сміттєвози, якими сміття транспортується за десятки кілометрів.

Відповідно до кількості зароблених балів у додатку формується загальний рейтинг серед усіх користувачів.

Рейтинг користувача показує якість застосування додатку та успіхи у залученні нових людей до сортування органіки.

СИСТЕМА НАРАХУВАННЯ БАЛIВ

Реєстрація та заповнення профілю
Після реєстрації у додатку користувачеві нараховується 100 балів.
100% заповнених даних профілю дають ще 250 балів.

Регулярність користування
За кажен запис даних про нові закупівлі і компост (наприклад, 1,5 кг яблук 20.05.20) нараховується 1 бал.
За кожні 250 записів нараховується додатково 250 балів.
За кожну 1000 записів нараховується додатково 1000 балів.

Збільшення спільноти користувачів
За те, що користувач запросив іншу особу користуватися додатком, а запрошена особа встановила додаток, внесла дані профілю та внесла перший запис, нараховується 75 балів тому, хто запросив.
Якщо протягом місяця 10 або більше запрошених осіб почали користуватися додатком, користувачу додатково нараховується 500 балів.

Позитивний вплив на навколишнє середовище
За кожен кг біовідходів (компосту), який було винесено у компостер нараховується 25 балів.
За перші 10 кг компосту нараховується додатково 100 балів.
За перші 100 кг компосту нараховується додатково 500 балів.

Економія на втратах продуктів
Однією з вигод, яку додаток надає користувачеві є досягнення економії на продуктах харчування. За основу розрахунків беруться показники першого місяця користування та нараховують з початку звершення другого місяця користування і в десяти наступних місяців. За кожен 1% економії нараховується 75 балів.

Активність в соцмережах
Щомісяця команда BioBin визначатиме топ-25 найкращих згадок чи постів про BioBin, які містять #BioBin. Кожному автору, який буде ідентифікованим користувачем додатку нарахується 250 балів.

Рейтинг найкращих користувачів
Щомісяця користувачам, що потрапили в топ-10 у рейтингу додатково нараховується 250 балів.
Щомісяця користувачам, що потрапили в топ-100 у рейтингу додатково нараховується 100 балів (крім першої десятки).

Продукти

Ми згрупували продуктові категорії таким чином, щоб вам було якомога простіше запровадити моніторинг споживання. Групування здійснювалося за критерієм відповідності до групи (Фрукти, Птиця, Яйця) та цінового діапазону.

Натиснувши на іконку будь-якої категорії, ви зможете ознайомитися з описом того, що саме до неї відноситься.

Все дуже просто.

Ми зважували продукти багато разів і визначили питому частку їстівної частини (в банані, наприклад, 40% ваги складає шкірка, тобто їстівна частина – 60%) і розрахували середню зважену по категорії (Фрукти: 20%). Також ми знайшли інформацію про те, яку частку продуктів в середньому споживачі викидають.

Втрати обчислюються як різниця між тим, що потрапило у відро та неїстівною часткою.

Для розрахунків ми використовуємо середні ціни регіону, у якому проживає користувач (Київ).

Ми взяли середні ціни провідних мереж супермаркетів м. Києва: NOVUS, МETRO, Сільпо. Втім, за основу визначення середньої ціни на продукти в певній категорії бралися переважно базові продукти не преміальних брендів.

Наприклад, в категорії Фрукти, 2/3 споживання становлять яблука, банани, цитрусові. Екзотичні фрукти бралися в розрахунок мінімально. Так само по інших категоріях. Тому, якщо Ваш споживчий кошик містить значну частку продуктів вищої цінової категорії, а також Ви віддаєте перевагу магазинам з вищою за середню націнкою, то коефіцієнт вартості продуктового кошика може становити 1,5-2 до закладеного в додаток.

В подальших версіях ми дозволимо визначити коефіцієнт шляхом відповіді на низку питань щодо споживацьких звичок користувача.

Без розуміння, скільки і яких продуктів споживає родина, ми не зможемо зробити правильні розрахунки для застосування повного функціоналу додатку.

Більше того, завдяки статистиці ми знаємо пропорції того, яка вага компосту генерується середнім користувачем (10 кг на місяць), а також питому вагу компосту у закупівлі продуктів (30%). Для того, щоб уникнути хибного введення даних, додаток має отримувати дані про споживання та відходи та перевіряти їх.

До того ж BioBin покаже, які втрати Ви несете через те, що викидаєте продукти. Сума буде чималою і змусить задуматися над тим, як приборкати марнотратство.

Відерце

Відходи продуктів харчування відтепер ми не викидаємо у відро під мийкою! Вітаємо Вас з розумним кроком вперед!

У виборі ємності для харчових відходів варто орієнтуватись на кількість людей, які будуть ним користуватись. В середньому, на одну людину достатньо відерця об’ємом 3 літри, його вистачає на 2-3 дні, в залежності від споживання. Відповідно, для невеликої родини з 2-3 осіб найкраще завести 6 л відерце.

Поставити відерце найкраще на робочій поверхні кухні в 10-50 см від мийки, оскільки найчастіше харчові відходи формуються під час миття і чищення продуктів, а також миття посуду.

На око.

100% наповненості визначається як майже повністю заповнена ємкість, харчові відходи в якій не були спресовані, а розташовані у довільному порядку. Кришка легко закривається.

Для того, щоб спростити користування нашим сервісом і уникнути зважування кожного відерця перед винесенням на компостер, ми зробили десятки замірів і з’ясували, що в середньому 100% об’єму відерця відповідає 40% ваги харчових відходів, яке в ньому знаходиться.

Тобто, якщо ви користуєтесь 6л відерцем і зазначаєте, що воно на 100% заповнене, система внесе запис 2,4 кг.

Оптимально виносити відерце на компост на третій день. Щоправда, досвід показує, що якщо ми користуєтесь ємкістю з щільною кришкою, то 4-5 днів цілком можна наповнювати його до того, як органіка потрапить у компостер.

Якщо у вашій спільноті не встановлені правила про особливості компостування (наприклад, дозволяється кидати лише відходи рослинного походження тощо), то можна викидати всю органіку, яка збирається у вашій оселі:

• будь-які рештки продуктів харчування

• волосся, папір без поліграфії

• квіти, листя рослин, траву

Відходи домашніх тварин викидати не рекомендується.

Якщо виносити вчасно відерце в компостер (раз на 3-5 днів, залежно від герметичності кришки), жодних запахів не виникне.

Компостер – це спеціальна конструкція, яка передбачає зберігання біовідходів з метою отримання гумусу. В разі дотримання правил користування жодних запахів, гризунів тощо Ви не помітите.

Компостер

Для того, щоб відокремлені Вами харчові відходи стали корисним родючим грунтом (гумусом), необхідно зберігати їх у компостері. В подальшому Ви зможете додати свій компостер, якщо його немає у дворі. BioBin здійснює моніторинг наповненості компостера. Готовність гумусу залежить від умов компостування. В середньому біовідходи перетворюються на гумус протягом 3-4 місяців.

До липня 2020 року ми, згідно плану, здійснюємо бета-тестування додатку, під час якого можливе застосування лише попередньо встановлених нами компостерів. Після бета-тестування, ми передбачаємо проаналізувати досвід та запровадити можливість додавання в додаток свого компостера, який буде розташований у дворі або в квартирі користувача.

Залежить від того, яка модель поводження з компостом обрана у вашому дворі.

Якщо ви компостуєте для того, щоб генерувати цінний гумус і використовувати його на своїй території, то компост зберігатиметься у компостері доти, доки він не перетвориться у гумус (від 2 до 4 місяців).

В разі, якщо у вашому дворі немає, де застосовувати гумус, компост має бути вивезений на місце подальшого компостування. На період тестування таким місцем буде комунальне підприємство «Зеленбуд», яке використає гумус для вирощування кущів, квітів та дерев у Києві.

Важливо, щоб у компостер не потрапляли неорганічні продукти та найбільше хімічні сполуки, які можуть значно погіршити морфологічні показники.

Втім, не варто дуже непокоїтися, якщо таки хтось кине сміття неорганічного походження умисно чи випадково. Під час виймання гумусу буде здійснюватися обстеження матеріалу та відсіювання зайвого. Отже, ніщо зайве насправді не завадить!

Екскременти домашніх тварин можуть значно погіршити морфологію гумусу. Лабораторні дослідження фекалій показують, що в них можуть міститися яйця і личинки гельмінтів, а також геогельмінти – паразити, чиї яйця дозрівають і живуть в ґрунті. Спеціалісти-екологи не радять використовувати як добриво такі відходи.

Якщо ви стали свідком ситуації:

• компостер має візуальні пошкодження або майже заповнений

• Ви не можете знайти компостер

• біля компостера брудно та/або відчувається неприємний запах

Не соромтеся, набирайте одразу адміністратора або зверніться за телефоном +380504691042.

В кожному ЖК, де відбувається бета-тестування додатку і компостерів є група активістів, з ініціативи яких команда BioBin отримала можливість працювати на території житлового комплексу.

В разі, якщо у вас виникнуть якісь запитання, звертайтеся до адміністратора – ключової людини, яка відповідає за проведення експерименту на території ЖК. Контактні дані зазначені на сторінці Компостер в розділі Дім.